薔薇アップルパイ(画像はイメージ)
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作り方
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1
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パイシートは解凍。
りんごは薄くスライス。
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2
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耐熱皿に、りんご・グラニュー糖・シナモンを入れて、蓋をして600Ｗ4分30秒加熱。
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3
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一度混ぜてから荒熱を取る。
取れたら汁を切る。
ここでしっかり水分が切れてないと、巻きづらくなるため注意。
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4
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オーブン予熱200度。
パイシートを12×30くらいまで伸ばす。
縦はだいたいりんご並べて6個分の長さまで。
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5
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1.5㎝幅にカット。ピザカッターが便利。
計8本出来る。
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6
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パイにりんごを6枚ずつ並べる。
巻き始め1㎝あける。
りんごは少し重ね合わせる。
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7
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りんごの水分が切れてるか確認し、芯を作り、隙間があかない様にまっすぐ巻く。
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8
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巻き終わりはしっかりつまんでくっつける。
花びらの形を整える。
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9
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クッキングシートを敷いて並べ、オーブン200度約15分。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
見栄え良
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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