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味噌マヨもやし丼

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Description

安価なもやしを使ってたくさんご飯を食べましょう！こってりの味噌マヨでこれだけでご飯が進みますよー

材料 （1人分）

もやし
100ｇ
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
味噌
大さじ1
ご飯
1人分
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱容器などに入れ、2分ほどチンします。

  2. 2

    冷たいフライパンにマヨと味噌を乗せ、よく混ぜます。

  3. 3

    チンしたもやしを入れてよく絡めます。
    ここで初めて火をつけます。中火で炒めて味噌マヨを混ぜ、溶かしてください。

  4. 4

    味噌マヨがよく絡んだら火を止めます。醤油をふってよく混ぜます。

  5. 5

    ご飯を用意します。
    混ざったもやしをご飯の上に乗せます。仕上げに七味をふって完成です！

コツ・ポイント

今回はご飯の上に乗せましたが、袋ラーメンの上に乗せても美味しいです！
お子様がいるご家庭は七味を使わなくても美味しいですよー。

このレシピの生い立ち

訳あって節約生活をしています！もやしでもお腹いっぱいになれる！
レシピID : 7658156 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30

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ゆみぱんまん。
味噌マヨもやし丼
by ゆみぱんまん。