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ベーコンとパプリカのペペロンチーノ

ベーコンとパプリカのペペロンチーノの画像

Description

本格派なベーコン塩味きいたペペロンチーノ★コツを掴めば簡単です。是非お試しください。

材料

オリーブオイル
大3
輪切り唐辛子
大1
にんにく
2カケ
 
 
パスタ
100グラム
パプリカ赤と黄色
半分づつ
ハーフベーコン
1パック
 
茹で汁
大4
塩コショウ
好み

作り方

  1. 1

    オリーブオイル大3を弱火より中火にかけ輪切り唐辛子とにんにくみじん切りを炒めます。

  2. 2

    3分炒めたら唐辛子とにんにくを適当に皿に出します。
    オイルはそのまま

  3. 3

    パスタ１人前を規定時間茹でます。

  4. 4

    先程のフライパンで残ってたオイルを熱してパプリカ半分四角く切ったものとベーコン４等分（ハーフベーコン1パック）を炒める。

  5. 5

    パスタを加えて茹で汁大4加えます。ずっと中火
    塩コショウで好みの味にします

  6. 6

    水がほぼなくなれば出来上がり

コツ・ポイント

パスタを炒めない。茹で汁がなくなる寸前までフライパンで加熱します

このレシピの生い立ち

パプリカが安くて作りました
レシピID : 7658632 公開日 : 23/10/31 更新日 : 23/10/31

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ベイクドるん
ベーコンとパプリカのペペロンチーノ
by ベイクドるん