サツマイモのすいとん
作り方
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1
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蒸したサツマイモを潰す
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2
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そこに、小麦粉、片栗粉、水、塩少々を入れる
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3
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鍋に湯を沸かし、②を一口大に形成して入れる
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4
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浮いてきたら、水にとり、完成
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コツ・ポイント
形成しにくくなるので、水を入れ過ぎないようにする。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊き忘れていたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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蒸したサツマイモを潰す
そこに、小麦粉、片栗粉、水、塩少々を入れる
鍋に湯を沸かし、②を一口大に形成して入れる
浮いてきたら、水にとり、完成