スティックチーズケーキ
作り方
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2
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オレオクッキー(クリーム除く)を砕いて細かくし、溶かしバターを混ぜ、クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰める。
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3
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クリームチーズをやわらかくなるまで練る。
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4
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材料を上から順に加えてその都度よく混ぜていく。(卵は一個ずつ、直接割りいれて)
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5
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2の型に生地を流し入れて、170℃のオーブンで45~50分焼く。
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6
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荒熱を取ってから、冷蔵庫へ。冷やしてから型から外し、切り分ける。
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7
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アレンジ①
チーズ150g+ヨーグルト100g(200gを6時間以上水切り)で、ヨーグルトチーズケーキに。
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8
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アレンジ②
コーンスターチの代わりに、小麦粉でも作れます。
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9
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アレンジ③
オレオの代わりにマリービスケットなどでも。
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10
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アレンジ④
18㎝丸型、タルト型でも焼けます。焼き時間はほとんど同じです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズの箱の裏面レシピを参考に。
砂糖の量、焼き温度を変えてあります。
砂糖の量、焼き温度を変えてあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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