レタスとネギの中華スープの画像

Description

シャキシャキのレタスとネギが美味しいシンプルな中華スープです。
優しいお味に仕上げました♪
卵を入れてかきたまにしても◎

材料 (4人分)

1/2本
3枚
生姜
2cm
1800cc
しょうゆ
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
生姜チューブ(生姜がない場合)
4cm

作り方

  1. 1

    ネギは1センチ幅ほどでななめにきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    生姜の半分はすりおろし、もう半分は千切りにする。

  3. 3

    用意した材料、水、調味料を鍋に入れ火にかける。

  4. 4

    沸騰したら火を止める。

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

味見してお好みの濃さにしてください♪

このレシピの生い立ち

中華特有のこってりした感じが苦手だなぁ…
という思いから考えました!!
レシピID : 7659535 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックG1CG0C☆
リーフレタスでつくりました。ネギ美味しいです。
初れぽ
写真
ままこじ
簡単、美味しい、あたたまる〜。リピ決定です!

つくれぽありがとうございます(*^o^*)