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かぼちゃのごまと大葉のきんぴら

かぼちゃのごまと大葉のきんぴらの画像

Description

かぼちゃの甘さと大葉が合う！合う！！大葉がいい仕事をしてくれる～( *´∀` )b

材料

かぼちゃ
80ｇくらい
★しょう油
小１弱
★みりん
小１弱
★てんさい糖（または砂糖）
小1/2
★黒ごま
小１
大葉
１枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mm程度の拍子切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンに油（分量外）を熱し、かぼちゃを炒める

  3. 3

    写真

    火が通ったら、火を止めて★を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    大葉をみじん切りにして、粗熱が取れてから混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

((φ(･ω･*)ﾒﾓﾒﾓ
レシピID : 7659698 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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リグレ★
かぼちゃのごまと大葉のきんぴら
by リグレ★