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Description

カントリー風のしっとりクッキー
画像は前の画像よりももっと本格的に作り変えたいと想います

材料 (23×13cmの受け皿1枚分)

30グラム
小さじ8/1
30グラム
グラニュー糖
50グラム
1個
20グラム
バニラオイル
少々
バター(受け皿用)
少々

作り方

  1. 1

    まずは下準備から。
    薄力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせて2回ほどふるい、無塩バターは室温で柔らかくしておく

  2. 2

    チョコ、くるみは刻んでおき、受け皿にバターをうすくぬり、クッキングシートをひく

  3. 3

    刻んだチョコレートはボウルで湯銭でとかす

  4. 4

    バターグラニュー糖をすり混ぜ、3のチョコを加えてよくまぜ、さらに、卵を加えて混ぜます

  5. 5

    4にくるみ、バニラオイルをまぜ、ふるった粉類を加え、練らないように泡だて器でさっくりと混ぜ合わせます

  6. 6

    受け皿に5をながしこみ、表面を平らにならしてオーブントースターで4、5分やきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

突然ブラウニーがたべたいなぁ・・・とおもい
自分なりにアレンジしてみました
レシピID : 766070 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/06/19

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