簡単!ブラウニー

カントリー風のしっとりクッキー
画像は前の画像よりももっと本格的に作り変えたいと想います

材料 (23×13cmの受け皿1枚分)

薄力粉
30グラム
小さじ8/1
ビターチョコレート
40グラム
無塩バター
30グラム
50グラム
1個
くるみ
20グラム
バター(受け皿用)
少々

1

まずは下準備から。
薄力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせて2回ほどふるい、無塩バターは室温で柔らかくしておく

2

チョコ、くるみは刻んでおき、受け皿にバターをうすくぬり、クッキングシートをひく

3

刻んだチョコレートはボウルで湯銭でとかす

4

バターグラニュー糖をすり混ぜ、3のチョコを加えてよくまぜ、さらに、卵を加えて混ぜます

5

4にくるみ、バニラオイルをまぜ、ふるった粉類を加え、練らないように泡だて器でさっくりと混ぜ合わせます

6

受け皿に5をながしこみ、表面を平らにならしてオーブントースターで4、5分やきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

突然ブラウニーがたべたいなぁ・・・とおもい
自分なりにアレンジしてみました
レシピID : 766070 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/06/19

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