ポテトのミルフィーユハンバーグ

じゃがいもは、皮をむき3〜5ミリくらいの薄さにスライスし水にさらしておきます、

玉ねぎはみじん切りにして、合挽、★調味料等を合わせ良くこねておきます。

耐熱皿にバターを薄く塗ります。

その上にじゃがいもを水を切り、ペーパーで軽く水分を取りのせていきます。

④と⑤を繰り返し最後は肉の層で終わり、その上にケチャプを塗り、スライスしたトマトをのせます。

とろけるチーズ、モッツァレラチーズをのせ230度ののオーブンで20分ほど焼きます。