簡単!小松菜と玉ねぎの煮びたし*
作り方
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1
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小松菜は3㎝の長さに切る。
玉ねぎは薄切り。
油揚げは半分に切り、1㎝幅に切る。
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2
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フライパンに☆を合わせ、煮立ったら玉ねぎ・小松菜の茎部分・油揚げを入れフタをして3分煮る。
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3
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玉ねぎに火が通ったら、小松菜の葉を入れフタをして1~2分ほど煮たら、出来上がり♡
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4
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H25.4.17に話題入りしました。作ってくださった方ありがとうございます!
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コツ・ポイント
出来上がってすぐに食べるよりも、半日ほど置いてから食べた方が味が染みて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小松菜の煮びたしをよく作っていましたが、玉ねぎも入れてみたらうま味UPっ☆