✿豚じゃがガーリックめんつゆバター炒め✿

じゃがいもは細切りし、水にさらしてあくをとる。その後、ざるにあげ水を切っておく。ここで十分に水をきっておいてください。

豚肉は1口サイズに切り、※をまぶしておく。

フライパンにサラダ油を熱し、にんにくのすりおろしを入れて香りがでたら、豚肉をいためていく。

最後に刻みネギをいれて、何度かフライパンをふり、塩、こしょうで味をととのえてできあがり！