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チキチキボーン炒める、焼き目がつけば上出来。
人参炒める。こちらはテカる程度で◯。
酒大1と水200cc投下。
煮立ったら以下を投下。<大人味>みりん大1醤油大2砂糖大1/2酢大1と1/2※5歳3歳はこれより少し薄め
蓋して弱火で15分。※1歳は味薄めのため途中でホイルに包んで一緒に煮る。
蓋取り中火で5分。水分少し飛ばす。