小松菜とベーコンのオイルパスタの画像

Description

小松菜は火を入れすぎずシャキシャキが美味しい。

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ5
にんにく
2片
1個
適量
1袋
しょうゆ
小さじ1.5
砂糖
小さじ1.5
茅乃舎だし
1袋
220g
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンを弱火でじっくり炒める。途中でしいたけ・塩を入れる。

  3. 3

    小松菜・しょうゆ・砂糖・茅乃舎だしの中身を入れて中火で軽く炒める。

  4. 4

    茹でたパスタを和えて盛り付け。刻み海苔とブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

砂糖少なめ、唐辛子を入れるともう少し大人の味。
レシピID : 7667174 公開日 : 23/11/09 更新日 : 23/11/09

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