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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
玉ねぎ、ベーコンを弱火でじっくり炒める。途中でしいたけ・塩を入れる。
小松菜・しょうゆ・砂糖・茅乃舎だしの中身を入れて中火で軽く炒める。
茹でたパスタを和えて盛り付け。刻み海苔とブラックペッパーをかける。