…生鮭…バター煮魚

ニンニクはつぶす。

鍋に●を煮立て、鮭を入れる。

落としぶたして中火で８分ほど。落としぶたに煮汁がまわる程度の火加減。

湯がいた菜っ葉を煮汁に浸して添えても。

ちなみにマッチ箱ってこんなん・・・最近見ないよね。