鯛と梅干しを入れるだけの炊き込みご飯
作り方
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1
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ご飯3合を洗って水をセットして鯛2切れと梅干し、お酒大さじ1を入れて炊飯
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2
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炊き上がったら鯛を解す
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3
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お好みで大葉をせん切りしゴマを振りかけてできあがり
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4
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塩分が足りなければごま塩のように塩を上からふりかけてください
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コツ・ポイント
入れて炊くだけです
このレシピの生い立ち
姉が作ってくれて美味しかったのでレシピとして残してみました
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ご飯3合を洗って水をセットして鯛2切れと梅干し、お酒大さじ1を入れて炊飯
炊き上がったら鯛を解す
お好みで大葉をせん切りしゴマを振りかけてできあがり
塩分が足りなければごま塩のように塩を上からふりかけてください