にんにくがアクセント⭐︎やみつき枝豆

にんにくがアクセント⭐︎やみつき枝豆の画像

Description

とっても簡単なおつまみです。ピリ辛がクセになります!!
(高道農場)

材料 (4人分)

300g
にんにく
3片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ3
少々
粗引き黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意

  2. 2

    枝豆をたっぷりのお湯で塩茹でする
    冷凍の場合は表記通りに解凍
    ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り輪切りにする

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れて弱火にしてニンニクの香りが立つまで炒める

  4. 4

    写真

    ③に枝豆を入れ味がなじむように2分ぐらい炒め塩と粗挽き黒胡椒を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

粗挽き黒胡椒は味見をしながら調整してください。

このレシピの生い立ち

そのまま枝豆を茹でたのももちろん美味しいですが、ちょっとしたひと手間で簡単おつまみを作りました。
レシピID : 7672342 公開日 : 23/11/20 更新日 : 23/11/20

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