スパゲティーグラタンの画像

Description

マカロニの代わりにスパゲティーで作りました。
ホワイトソースも時短。

材料

一人分
2枚
30g
にんにく(みじん切り)
1片
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル(炒め用)
大1~2
70gくらい
ホワイトソース
コンソメ粉末
大1
大4~5
150~200cc
塩コショウ
少々
バターORマーガリン
大1

作り方

  1. 1

    写真

    器にバターまたはマーガリン(分量外)塗っておく。

  2. 2

    スパゲティーは半分に折り、ゆでておく。

  3. 3

    写真

    材料はそれぞれ、切っておく。

  4. 4

    写真

    ホワイトソ-スの材料(バター以外)をしっかり混ぜる。

  5. 5

    写真

    中火にかけ、トリミが付くまで、時々混ぜる。
    バターを入れて溶かして混ぜ火を止める。

  6. 6

    写真

    3を炒める。

  7. 7

    写真

    2を入れて混ぜる。

  8. 8

    写真

    6を入れて混ぜ合わせる。

  9. 9

    器に入れ、チーズをのせる。
    オーブンのグラタンモードで調理。

  10. 10

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで。
手動で焼くときは、200度で15分くらい。
パンを切って入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

マカロニがなかったので、スパゲティーで作ってみました。
レシピID : 7673225 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/17

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