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なすは洗って食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取ってばらしておく。長ネギは白髪ネギに。
レンジ対応容器になすとしめじを入れ600wで6分(目安)。火が通っているか確認して下さい。
レンジしている間にフライパンでじゃこをカリカリに。焦げないように注意！！
お皿になすとしめじを盛りつけ白髪ネギをのせて、熱々のじゃこを油ごと上からかける。食べるときに塩をふりかけてどうぞ♪
カリカリいいですよね〜♪つくれぽありがとう、感謝です☆
ぴかぴー
ぴかぴー
