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簡単美味しい！大根と手羽元の煮物

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Description

2023/11/19(日)の夕食に作りました
寒い日はほっこり煮物がいいいよね♪
簡単美味しい大根と鶏手羽元の煮物です

材料 （5人分）

大根
1本
鶏手羽元
10本
水
1リットル
◯砂糖、醤油、みりん、酒
各大さじ2
◯生姜チューブ
10cm

作り方

  1. 1

    大根は3cm幅の半月切りにして皮をむく。鍋にたっぷりの水(分量外)を入れ強火で茹でる

  2. 2

    大根を20分程茹でたらお湯を捨てる

  3. 3

    鍋に大根を戻し手羽元を入れる。水と◯を加え強火にかける

  4. 4

    アクを時々取りながら20分程煮込み大根が柔らかくなったらOK！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023/11/19(日)の夕食に作りました。
寒い日はほっこり煮物がいいいよね♪
簡単美味しい大根と鶏手羽元の煮物です。
レシピID : 7675852 公開日 : 23/11/20 更新日 : 23/11/20

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簡単美味しい！大根と手羽元の煮物
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