卵とシチュー味のクリームリゾット
作り方
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1
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ウインナーは1口サイズ
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき
ニンニクと鷹の爪を入れ炒める
そこに玉ねぎを火が通るまで炒める
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3
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火が通ったらウインナーを入れる
溶き卵に★の調味料を加え混ぜたら
フライパンに投入!!
素早く混ぜる。
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4
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卵が固まる前にご飯を入れ混ぜる
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5
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満遍なく混ざったら完成!!
バジルを添えても良き。
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コツ・ポイント
このレシピは生クリームだが、牛乳を使っても良き。
このレシピの生い立ち
生クリーム1パックでこんなにも3種類の
リゾットが作れた事が嬉しかったです。
リゾットが作れた事が嬉しかったです。