さっぱり納豆ラーメンの画像

Description

お酢でさっぱり
ラーメンのアレンジ

材料 (1人分)

サッポロ一番塩とんこつ味
1袋
500cc
中くらい1枚
玉ねぎ、人参など好きな野菜
白菜と合わせて80㌘ぐらい
50㌘
おかめ納豆
1パック(30㌘)
お酢
大さじ2
醤油
大さじ1
少し

作り方

  1. 1

    写真

    サッポロ一番塩とんこつと納豆を用意する。
    納豆はタレとカラシを入れ軽く混ぜておく。

  2. 2

    写真

    白菜の分厚い所玉ねぎは5㍉幅、白菜の薄い部分はざく切り、人参は薄切り、豚肉は一口サイズに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れ②を炒める。
    野菜が半分火が通ったくらいで水500cc入れる。

  4. 4

    写真

    沸騰したら麺を入れてほぐしながら2分茹でる。

  5. 5

    写真

    お酢、醤油、納豆を入れ軽く混ぜて火を止める。
    付属の特製スープの素を入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    器に入れ、付属の切り胡麻、ネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

具は直径16㌢の小皿にのるくらいがちょうどいいです。
納豆を入れたら少し温める程度で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

好きなお酢と納豆を入れてみたら美味しかった✩
レシピID : 7676195 公開日 : 23/11/27 更新日 : 23/12/01

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