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サッポロ一番塩とんこつと納豆を用意する。納豆はタレとカラシを入れ軽く混ぜておく。
白菜の分厚い所玉ねぎは5㍉幅、白菜の薄い部分はざく切り、人参は薄切り、豚肉は一口サイズに切る。
フライパンに油を入れ②を炒める。野菜が半分火が通ったくらいで水500cc入れる。
沸騰したら麺を入れてほぐしながら2分茹でる。
お酢、醤油、納豆を入れ軽く混ぜて火を止める。付属の特製スープの素を入れて混ぜる。
器に入れ、付属の切り胡麻、ネギを入れて出来上がり。