ほうれん草と卵とベーコンのバターソテー

ほうれん草と卵とベーコンのバターソテーの画像

Description

旬のほうれん草を使ったバター風味香る美味しいソテー

材料 (2人分)

2個
バター
20g
醤油
大さじ1/2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とベーコンは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

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    フライパンにバターを溶かし入れたら炒り卵を、つくる。火が通ったら、別皿に移す。

  3. 3

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    ベーコンを、入れる。この時油は引かない。中火で炒める。

  4. 4

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    ベーコンになんとなく火が通ったら、ほうれん草の茎を入れる。

  5. 5

    写真

    茎がしんなりしてきたら葉を入れて鍋肌から醤油をいれてソテーする。しんなりしてきたら卵を入れて混ぜる

  6. 6

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    塩胡椒をして、出来上がり

コツ・ポイント

卵と野菜は別々に炒めます。ベーコンの塩気もあるので塩胡椒なくてもオッケーです。

このレシピの生い立ち

旬を、迎えたほうれん草で栄養満点食べたくて
レシピID : 7677177 公開日 : 23/11/21 更新日 : 23/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちび☆あず
簡単に美味しくできました♪

作ってくださりありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 時短で簡単ですよね、良かったらまたリピしてみてください!

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もだえもん
ほうれん草が美味しい!

この時期はほうれん草が甘くて美味しいですね!つくれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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クックIZRFHJ☆
いい塩加減に出来ました!

いい塩加減とのこと嬉しいつくれぽありがとうございます!よかったらまた作ってみてください(*^^*)

初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

美味しかったとのこと、嬉しいです。簡単に作れて栄養満点ですね!つくれぽありがとうございました(^^)