パッタイ風　炒め　

ロース肉を2.3㎝幅に切り
にんにくは荒みじん切り
白菜長ネギ大根を食べやすい大きさに切り

大根は電子レンジでチンして柔らかくしておく

油を引いてにんにく
豚肉を軽く炒め白菜の芯も軽く炒めて
みりんを少々

ピーナッツ和えの素、ウェイパー、ナンプラー、めんつゆを入れてしばらく煮詰める

パクチーを入れてサッと炒め
火を止めてレモン汁を少々