シャキシャキ☆かぼちゃ

シャキシャキ☆かぼちゃ
びっくり!うまい!
かぼちゃの甘みとシャキシャキ感がやみつき!

かぼちゃを少し残してでもぜひ試してみて~

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
中1/8個
ポン酢
小さじ2

1

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かぼちゃをスライスします。三日月型を横半分にすると切り易いです。 それでも硬い場合は軽くチン!(500Wで30秒以下)

2

緑の皮を下向きにして千切りします。断面を4~5ミリ角にすると良い感じ!

3

薄く油を引いたフライパンで中火で2分くらい炒めます。
途中で1本食べてみてお好みの硬さに♪

4

火を止める直前にポン酢を回しかけて出来上がり~

コツ・ポイント

細く千切りした方サッと炒めるだけで万遍無くシャキシャキ感が楽しめると思います。
チンし過ぎるとパサついてただの煮物になっちゃうかも~

このレシピの生い立ち

煮物以外を作りたかった~
レシピID : 767776 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/09/14

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新発見!(^ω^)甘くなくて美味しいですね~♡

櫻井愛

新発見ですよね!器に人影が・・・狙われてる!?

09/04/24

First tsukurepo mark
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これ作りたくて南瓜買ってきちゃった♬シャキシャキ美味しい☆ごち♪

あやプチ

わざわざ有難う☆煮物とはまた違って良いよね♪