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☆豚肉と白菜のレンジ蒸し☆

☆豚肉と白菜のレンジ蒸し☆の画像

Description

白菜と豚肉で手軽に料理できます。今は白菜がお安いので、食卓にいかがでしょうか？

材料

白菜
300g
塩
少々
豚
100g
しゃぶしゃぶ肉
100g
■ ☆タレ☆
おろしニンニク
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1
醤油
大1
酢
小1
ゴマ油
小1
砂糖
小半分

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を葉と軸に分け、葉は大きめのザク切りにし、軸は一口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    電子レンジで加熱する。
    白菜の軸、葉を順に広げて塩少々振る。

  3. 3

    豚バラ、しゃぶしゃぶ肉を広げて、塩小さじ1/4を振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで8分間加熱。

  4. 4

    写真

    タレを作ってかける。
    ☆タレ☆は、おろしニンニク小さじ1/2おろししょうが小さじなど

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け完成ー♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜消費したいと思い、作りました♡
レシピID : 7678503 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月20日
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
量多めだったので蒸篭で蒸して作ってみました。お皿に取り分けてタレかけていただきました。美味しかった〜。蒸し料理ヘルシーですね〜♪
#白菜

菜つ実☆ミ様 蒸篭でおしゃれですね✨ぐるるる〜、、美味しそうに作っていただきありがとうございます。素敵なつくれぽに感謝です✨✨

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ふくmama✨✨
☆豚肉と白菜のレンジ蒸し☆
by ふくmama✨✨