簡単米粉のちぎりパン
Description
電子レンジで簡単にでき、米粉で作ってるのでもっちりでおいしい、ヘルシーなちぎりパンになってます！
ゆいーーかのキッチン
作り方
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1
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800ml耐熱保存容器にクッキングシートを敷いておく。※DAISOに売ってある。
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2
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大きめのボウルに絹ごし豆腐をいれ形が無くなるまで混ぜる。卵も入れて更によく混ぜる。
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3
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粉類を全て入れて軽く混ぜる。
全体的にボソボソしてきたら手で混ぜていく。
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4
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生地がまとまるまで混ぜたら4等分にして丸める。※お好みでホワイトチョコやあんこを入れてもおいしいと思う。
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5
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全て丸めたら最後に生地の表面に軽くお水を付けてツルツルの状態にしてあげる。
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6
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耐熱容器に綺麗に並べてラップなしで600wのレンジで5分加熱する。
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7
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加熱後容器から取り出し粗熱を取り完成！！
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8
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※すぐに食べない場合は必ずラップに包むこと！乾燥に弱いため。
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9
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※ココアパウダーで作ってもおいしかった！！
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コツ・ポイント
米粉は「波里」お米の粉、オオバコは富澤商店のものを使うとパンがいい感じにもっちりし綺麗に膨らみます！
このレシピの生い立ち
ちぎりパンを自分で作りたくなったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆいーーかのキッチン
