ひき肉と春菊納豆炒め

ひき肉と春菊納豆炒め
ひき肉と納豆でお手軽簡単節約メニュー♪春菊も入ってヘルシーです

材料 (作りやすい分量)

ひき肉(今回は合挽)
400g
納豆
2パック
春菊
1束
おろししょうが・おろしにんにく
各小さじ1
適量
塩・こしょう
各少々
みじん切りねぎ
10cm分

1

フライパンにごま油・おろししょうが・おろしにんにくを入れて中火に掛ける。香りが出てきたらひき肉を加え塩こしょうしてパラパラになるまで炒める。

2

3cm長さに切った春菊の、軸の部分と納豆を入れて炒める。しんなりしたら葉を加えて強火にして手早く炒め、だししょうゆを3回し入れて味付けする。

3

器に盛り付けてみじん切りねぎをトッピング♪

コツ・ポイント

お好みのひき肉で作ってください。だししょうゆの替りにウスターソースを使うと洋風バージョンでなかなかイケますよ!

このレシピの生い立ち

モニターで当たった大量の納豆を消費するためo(^∇^o)(o^∇^)o
レシピID : 767914 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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