ホケミで作る♪お芋ベーコンのグラタン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱容器に5mm程度の厚みに切ったじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ【600w】4分程度加熱する。
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2
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しめじ・刻んだベーコン・バター・ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ加え溶きとのばしたら、顆粒コンソメを加えラップ無しでレンジ【600w】2分加熱とろみがつくまで1分ずつ加熱
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4
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塩コショウして、お好みでチーズをのせて表面に焼き色がつくまでトースターで加熱する。
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5
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詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
牛乳の半量を生クリームで作っていただくとより濃厚な味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
料理研究家のMizukiさんが出演されていた回でチラッと紹介していただいたホケミのグラタンレシピです。
ホットケーキミックスだと、ダマになりにくく甘じょっぱい味がやみつきの美味しさです。
ホットケーキミックスだと、ダマになりにくく甘じょっぱい味がやみつきの美味しさです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
