新ミートソースパスタ♪ストレスに簡単薬膳

材料をそろえる。セロリ・人参・シメジを5mm角に切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、セロリ・人参・シメジを入れて、野菜がしんなりするまで炒める

ひき肉を入れて、

トマト缶・砕いたコンソメ・トマトケチャップ・塩コショウを入れ、

ソースを入れて、弱火にして、煮る

沸騰した湯に塩大さじ１を入れて、

茹で上がったら、オリーブオイル少々をまぶしておく

パスタを皿に盛って、ミートソースをかける

あれば、パセリをちらしして、粉チーズをかけて