やみつきビビンバ
作り方
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1
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人参、ほうれん草を切る
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2
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鍋にお湯を沸かして人参を入れ、柔らかくなったら→ほうれん草→もやしの順番にさっと茹でて、ざるにあけて、水を切る
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3
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Aの調味料をボウルに入れ、2の野菜を混ぜ合わせる
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4
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牛豚合挽き肉とBの調味料を入れて、炒める
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5
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温泉卵をのせて、海苔を好きなだけのせる
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コツ・ポイント
ご飯に混ぜて食べるから味は少しポイント。
温泉卵をのせると辛さがまろやかになる。
温泉卵をのせると辛さがまろやかになる。
このレシピの生い立ち
学校の授業で作ったレシピです。
韓国料理が好きなお母さんが教えてくれました。
韓国料理が好きなお母さんが教えてくれました。