簡単ミートボールパスタ♪豚肉牛肉で元気
Description
合いびき肉(牛肉・豚肉)は、元気がない・血が足りない時・病気の回復期におすすめ♪胃が弱い方は、大根おろしと食べてね♪
材料
250g
1個
小1/3個
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
2~3人分
にんにく薄切り
1かけ分
400g
コンソメキューブ
2個
ソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
塩コショウ
少々
ローズマリー
少々
作り方
コツ・ポイント
牛肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:益気補脾・養血強壮
適応症:脾気虚・血虚
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:益気補脾・養血強壮
適応症:脾気虚・血虚
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
このレシピの生い立ち
小麦(そうめん)
性味:甘・涼
帰経:心・脾・腎
効能:清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症:躁うつ・消渇・下痢・食欲不振
性味:甘・涼
帰経:心・脾・腎
効能:清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症:躁うつ・消渇・下痢・食欲不振