野菜たっぷりサンド♡
作り方
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1
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今回は10枚切り(耳あり)を使いました。私は耳ありで食感も楽しみたいので。お子様用は耳なしサンドイッチ用食パンでもOK。
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2
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★のマヨネーズと粒マスタードを混ぜておく
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3
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レタスは水洗いした後5cm位の大きさにちぎり、キッチンペーパーで水気をとっておく。
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4
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きゅうりは水洗いしてイボイボをとり斜め切りにし、キッチンペーパーで水気を切っておく。
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5
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トマトは水洗いして薄切りにし、キッチンペーパーで水気をとっておく。
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6
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ツナは缶の蓋で押さえながら油を切っておく。
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7
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【❶トマト&レタスサンド】
食パン2枚片面に①をぬり、レタス、トマト、ロースハムをはさむ。
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8
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【❷ツナ&チーズサンド】
食パン2枚片面に①をぬり、きゅうり、スライスチーズ、ツナ、トマトをはさむ。
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9
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【❸きゅうり&レタスサンド】
食パン2枚片面に①をぬり、きゅうり、ロースハム、レタスをはさむ。
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10
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サンドイッチはラップできつめに包み、10分ほど寝かせる。
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11
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ラップに包んだまま包丁で半分に切ってお皿に並べる。
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コツ・ポイント
今回はレタスのシャキシャキ感を味わいたかったので、何層にもレタスを重ねてみました!!一口噛んだ時の「シャキッ☆」という食感がとても良かったです。
食パンにぬるマヨネーズはマスタードが大好きなので多めに入れましたが、お子様用はなくても良い。
食パンにぬるマヨネーズはマスタードが大好きなので多めに入れましたが、お子様用はなくても良い。
このレシピの生い立ち
なんだか無性に野菜がほおばりたくなって、寝起きにサンドイッチ作ってみました!!あれもこれもと入れていたらボリューミーになってしまいました。でもガッツリ野菜がほおばれて満足です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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