じゃがいものスマッシュドポテト

じゃがいもは皮を剥き耐熱皿に入れラップして電子レンジで600wで10分加熱

1をマッシャーで潰し、塩胡椒入れ混ぜ合わせ、小判形に形成する

2をクッキングシートにのせて、オリーブオイルをふりかけ、250度に予熱したオーブンで23分焼いて完成