簡単!肉汁じゅわ~厚揚げひき肉丼の画像

Description

管理栄養士監修★豆腐を使った高たんぱく満腹レシピ

材料 (1人分)

小さじ1/4
こしょう
少々
だし酢
大さじ1
100g
50g
ソース
大さじ1
カレー粉
小さじ1
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作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/y7FnYAjtdhs

  2. 2

    ピーマンを細切りにする。

  3. 3

    もやしを洗ってざるに上げる。

  4. 4

    肉に塩、こしょう、だし酢をふる。

  5. 5

    電子レンジ800Wで2分間加熱する。

  6. 6

    混ぜる。

  7. 7

    厚揚げ、野菜を加える。

  8. 8

    電子レンジ800Wで2分間加熱する。

  9. 9

    写真

    全ての材料を混ぜる。

  10. 10

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コツ・ポイント

肉と豆腐に多いたんぱく質は筋力アップに役立ちます。
しっかり食べて健康な身体作りを目指しましょう。

このレシピの生い立ち

ソースとカレーのスパイス相性抜群の1品を作りました。
ミンチは軟らかくて火の通りが早いため、時短調理が可能です。
丼にすることで、スプーンで食べやすくなる工夫をしました。
レシピID : 7682543 公開日 : 23/12/10 更新日 : 24/03/01

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