失敗しない、濃厚クリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1引いておく
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2
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ニ フライパン温まって、ニンニクはミジン切りにしていい、、いい感じになってから鮭を投入する
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3
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鮭に火が通ってから、青梗菜、しめじ投入して炒める
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4
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パスタを茹でる茹でる準備をして茹でておく。難しい方は、先にクリームソースを作っていくと良い。
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5
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具材がいい感じになると、牛乳、小麦粉、バター投入して、コンソメを入れる。塩胡椒する
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6
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ソースを中火でクリーム状になるまで、日にかけておく
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7
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パスタは茹で上がったら、ソースと絡めて完成です。
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8
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ブラックペッパーをかけてお召し上がりください
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コツ・ポイント
濃厚にするために、粉チーズ、バターを加えました。
このレシピの生い立ち
鮭が余っていたので!