焼き白菜のルーロー飯の具かけ

五香粉香る台湾の人気メニューのルーロー飯。常温保存可能なレンジアップ商品です。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でにんにくをカリカリに焼き、一旦にんにくを取り出す。

にんにくを焼いた油で白菜に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。