【保育園おやつ】キャロットゼリー

人参は適当な大きさに切り蒸すか茹でます。
蒸して柔らかくなったらプロセッサーにかけ細かくします。

水に粉寒天をいれ火にかけて溶かします。溶けてきたら砂糖を入れてさらに過熱します。

常温に戻しておいたりんごジュースと人参を入れてさらに火にかけ完全混ざらせます。