ヘルシー 豆腐とヨーグルトのムース

ヘルシー 豆腐とヨーグルトのムース
家にある果物をプラスして。はちみつしょうがを少し加えて 味に深みをつけました。

材料 (4カップ分)

とうふ
2分の1パック
ヨーグルト
200g
りんご(大)
4分の1
バナナ(小)
1本
はちみつしょうが
大さじ2分の1
2袋(10g)
大さじ6
トッピング
お好みで

1

ゼラチンは
水大さじ6を加えてふやかし
レンジで30秒位加熱して溶かす。

2

りんごは皮付きのまま ざく切り バナナは2cm位の長さの輪切りにする。

3

とうふとヨーグルトを水切りしないで ミキサーにかけながら 2.を数回に分けて入れる。

4

3.に はちみつしょうがを入れ
あわ立てるようにミキサーをしっかりかける。

5

1.と4.をあわせて カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やして 固まったら 出来上がり。お好みでトッピングしてください。

6

写真

今回使用した作り置きの はちみつしょうがです。

7

写真

今回トッピングに使用した 角切りのりんごはちみつ漬け 市販品 です。

コツ・ポイント

はちみつしょうがは すりおろしたしょうがに はちみつを加えただけのお手軽レシピです。

ミキサーは 空気を含ませるように長めにかけると 出来上がりがふんわりします。

このレシピの生い立ち

バナナが完熟状態に・・・ 
レシピID : 768462 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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