骨なし鯖で♡サバの味噌煮♡

鯖は半分に切り、斜めに切込みを入れ、熱湯をかけ霜降りにする。

フライパンにしょうがと１と【A】を入れ煮立たせる。

煮立ったら落し蓋をして10分ほど煮込む。