バゲットの簡単ピザトースト
Description
バゲット(フランスパン)で作る簡単ピザトーストです。材料も味付けもシンプルで気軽に作れます♪朝食やランチにぴったり!
材料
(4個分)
4切れ
大なら1/2個、小なら1個
1個弱
バターかマーガリン
適宜
ケチャップ
大さじ2程度
20粒
2枚
作り方
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1
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バゲット(フランスパン)を厚めに4枚切ります。
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2
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トマトを洗って、6〜7mm程度の厚さのスライスを4枚作ります。
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3
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ハムを半分に切り、千切りにします。
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4
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ピーマンを洗って5mm程度の輪切りを8枚作ります。種を取りながら洗い水を切ります。
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5
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バゲット表面にバター(マーガリン)を塗ります。トマトを乗せてケチャップをぐるっとかけ、ハム・ピーマン・コーンを乗せます。
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6
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スライスチーズを手で半分に割って、乗せます。
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7
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アルミ箔を敷いたオーブントースターか魚焼きグリルに⑥を並べて焼きます。
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8
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チーズが溶けて来たらオリーブオイルかバターを薄く塗って、焼き色が付くまで焼いたら取り出して出来上がりです♪
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コツ・ポイント
スライスチーズではなくて、ピザ用チーズでも良いです。
トマトは赤く熟したものを使うと良いです。
トマトやハム、ピーマンは、均等にバゲット4枚に乗せます。
お好みで塩コショウやタバスコを。
トマトは赤く熟したものを使うと良いです。
トマトやハム、ピーマンは、均等にバゲット4枚に乗せます。
お好みで塩コショウやタバスコを。
このレシピの生い立ち
バゲットもトマトもピーマンもハムも、そろそろ食べ切らないといけないな、と思い作りました♪生野菜を添えたら、1人で食べるランチもちょっとウキウキに(*^▽^*)