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鶏肉のフリカッセフランス風

鶏肉のフリカッセフランス風の画像

Description

名前は難しそうだが調理は簡単

材料

鶏もも肉
300g
小玉ねぎ
1個
マッシュルーム（四つ切）
1パック
■ 調味料
白ワイン
100㏄
ホイップクリーム
200㏄
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩
お好みに
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、油を入れず皮目から焼き

  2. 2

    写真

    細切りにした玉ねぎを入れ、しんなりしたら

  3. 3

    写真

    マッシュルームと調味料を入れ煮込み

  4. 4

    写真

    器に盛って完成です。

  5. 5

    写真

    いただきま～す。

コツ・ポイント

バターで炒めるととよりコクがある料理になります。（バターと生クリームをなくしてちょい健康的）

このレシピの生い立ち

フランス料理とても縁がなさそうですが、とても簡単、作るとフランスの冬がやってくる！クリスマスにも近いし
レシピID : 7686841 公開日 : 23/12/15 更新日 : 23/12/15

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鶏肉のフリカッセフランス風
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