◇レモンが香るたけのこご飯◇

◇レモンが香るたけのこご飯◇
レモンが炊き込みご飯に合う!!
とっても簡単!!
普通のより好きかも☆
いつもの炊き込みご飯に飽きたらぜひどうぞ♪

材料 (3合分)

3合
だし昆布
適宜
油揚げ
1枚(長方形)
◆牛薄切り肉
100g
◆たけのこ
100g
小さじ1
◆ポッカレモン100
小さじ2
大さじ1・1/2
◆酒
大さじ1
◆塩
小さじ1

1

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【準備1】
たけのこ・油揚げを切る。
しょうがは細く千切りに・・

2

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【準備2】米を洗い、ご飯を炊くように3の目盛りまで水を入れた後、おたま8分目の水を捨てます。

3

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【準備3】
油揚げ・昆布をしいておきます。

4

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1.丈夫な袋に◆の材料を全て入れて、しっかりもみます。
ここで、具にしっかり味を付けます。

5

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2.もんだら中身を炊飯器の中へ入れて、スイッチon!!
簡単すぎるっ!!


6

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3.お焦げもあるよ♪
しっかり混ぜて出来上がり☆☆

7

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【追記】
春キャベツがあったので、和風あんかけにしても美味しかったです♪

コツ・ポイント

レモンを使ったので、
少しまろやかになるように、
はちみつを入れてみました。
出来上がりはツヤツヤですょ♪

このレシピの生い立ち

たくさんたけのこを頂き、
たけのこご飯が続いたので、
また違った炊き込みご飯を作ってみたいと思い、
味付けを変えてみました。
レシピID : 768730 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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