◇レモンが香るたけのこご飯◇の画像

Description

レモンが炊き込みご飯に合う!!
とっても簡単!!
普通のより好きかも☆
いつもの炊き込みご飯に飽きたらぜひどうぞ♪

材料 (3合分)

3合
適宜
1枚(長方形)
100g
100g
◆はちみつ
小さじ1
◆ポッカレモン100
小さじ2
◆薄口しょうゆ
大さじ1・1/2
◆酒
大さじ1
◆塩
小さじ1
◆しょうが
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    【準備1】
    たけのこ・油揚げを切る。
    しょうがは細く千切りに・・

  2. 2

    写真

    【準備2】米を洗い、ご飯を炊くように3の目盛りまで水を入れた後、おたま8分目の水を捨てます。

  3. 3

    写真

    【準備3】
    油揚げ・昆布をしいておきます。

  4. 4

    写真

    1.丈夫な袋に◆の材料を全て入れて、しっかりもみます。
    ここで、具にしっかり味を付けます。

  5. 5

    写真

    2.もんだら中身を炊飯器の中へ入れて、スイッチon!!
    簡単すぎるっ!!


  6. 6

    写真

    3.お焦げもあるよ♪
    しっかり混ぜて出来上がり☆☆

  7. 7

    写真

    【追記】
    春キャベツがあったので、和風あんかけにしても美味しかったです♪

コツ・ポイント

レモンを使ったので、
少しまろやかになるように、
はちみつを入れてみました。
出来上がりはツヤツヤですょ♪

このレシピの生い立ち

たくさんたけのこを頂き、
たけのこご飯が続いたので、
また違った炊き込みご飯を作ってみたいと思い、
味付けを変えてみました。
レシピID : 768730 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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