ブロッコリーの茎のガレット

ブロッコリーの茎を千切りにする。

片栗粉、お好みの調味料(今回はイタリアンソルトを使用)、チーズをよく混ぜ合わせる。

フライパンで焦げ目が付くまで焼く。