キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ
2boys★mom
作り方
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1
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キャベツは2〜5mmくらいの千切りし、ボールへ入れ塩を振って軽く揉み5分放置
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2
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★を混ぜておく
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3
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放置したキャベツの水気を手で絞り、鰹節をかけ軽く混ぜる
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4
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混ぜておいた★を入れ、しっかり混ぜたらできあがり！！
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コツ・ポイント
かんたん酢が無ければ、酢…小さじ1 と、砂糖少々で良いと思います。
和風だしつゆも無ければ醤油で調節してください。
和風だしつゆも無ければ醤油で調節してください。
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。
2boys★mom
