おばあちゃんの大根人参大蒜きんぴら

おばあちゃんの大根人参大蒜きんぴらの画像

Description

昔から食べてたのに新鮮!にんにく風味で力がつくご飯泥の一品です。是非お試しください。

材料

タレ
麺つゆ3倍
25水は60
にんにくチューブ
大半分
砂糖
大1弱
鷹の爪
好み
4分の1
半分
大1

作り方

  1. 1

    タレ 麺つゆ3倍規定量より10cc多め+下ろしにんにく+砂糖+輪切り鷹の爪

  2. 2

    写真

    大根と人参を適当な短冊切りにします。油で炒め柔らかくなったらタレを絡めて炒め汁気がなくなると出来上がり

コツ・ポイント

タレを先に作っておく

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが昔良く作ってくれたので再現しました。
レシピID : 7689403 公開日 : 23/12/06 更新日 : 23/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです

つくれぽありがとうございます!ご飯のお供に良いですよね!