大人も子供も楽しい♪さつまコロコロサラダ

大人も子供も楽しい♪さつまコロコロサラダの画像

Description

彩り鮮やか楽しいサラダです!
味付けは塩コショウのみ。素材の味を楽しんで下さい。物足りない時はマヨネーズを足して下さい。

材料 (3~4人分)

適量
中1本
1/4本
塩コショウ
適量
(マヨネーズ)
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍コーン、枝豆は解凍して下さい

  2. 2

    写真

    さつまいも人参は同じ大きさのサイコロ状に、魚肉ソーセージは輪切りに。
    枝豆→きゅうりに変える場合はきゅうりもサイコロ状に

  3. 3

    写真

    人参を箸が通るくらいに茹でます

  4. 4

    写真

    さつまいもも箸が通るくらいに茹でます。
    レンチンでもOKです。

  5. 5

    写真

    人参、さつまいもの粗熱が取れたらコーン、枝豆、魚肉ソーセージに加えます。

  6. 6

    写真

    全部合わせたものに粗挽き塩コショウを振ります。
    このままでも美味しいですが物足りない時はマヨを足して下さい。

コツ・ポイント

野菜はなるべく同じ大きさのサイコロ状に切って下さい。
今回はきゅうりがお高かったので枝豆を使用しましたが、普段はきゅうりをサイコロ状に切ったものを入れています。お好みでどちらでも!

このレシピの生い立ち

マセドアンサラダをさつまいもにしてみたら美味しそうと思い作ってみました。
レシピID : 7690104 公開日 : 23/12/06 更新日 : 23/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート