簡単味噌汁
作り方
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1
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大根を食べやすい大きさに切る
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2
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だし汁に大根,乾燥わかめ,干しシイタケ,麩を入れ火にかける
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3
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大根が軟らかくなったら,みそを溶く
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コツ・ポイント
ほぼ家庭に乾物でできる簡単なみそ汁です
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「食生活推進員スキルアップ研修会」で作成したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大根を食べやすい大きさに切る
だし汁に大根,乾燥わかめ,干しシイタケ,麩を入れ火にかける
大根が軟らかくなったら,みそを溶く