キャベツと柚子のさっぱり冬パスタの画像

Description

柚子の果汁と皮を使った冬らしいパスタです。キャベツのシャキシャキ食感も楽しめます。

材料 (2人分)

150g~200g
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
1/4個
塩、胡椒
少々
柚子胡椒
少々
柚子果汁
1/2個分
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ刻んだニンニクを炒める

  2. 2

    写真

    香りが立ってきたらざく切りキャベツを入れる

  3. 3

    写真

    塩、胡椒、柚子胡椒を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    表示時間マイナス1分で湯切りしたパスタを入れる

  5. 5

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    柚子果汁を入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    柚子の皮の細切りを乗せて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬らしいパスタを作ってみたいと思い作りました
レシピID : 7691838 公開日 : 23/12/09 更新日 : 23/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
志麻さんファン
柚子とキャベツを消費しました。

キャベツたくさん入れるとザクザクして美味しいですよね!