ナムル(ほうれん草・もやし・にんじん)
作り方
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1
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人参を細切りにする
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2
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ほうれん草は3~4cm幅に切る
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3
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調味料を合わせておく
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4
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水からにんじん☞もやし☞ほうれん草の順に茹で、柔らかくなったらザルにあげる
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5
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ざっと水気を切り③の調味料と合わせて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
足の早いもやしくんと冷凍したほうれん草があったので
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人参を細切りにする
ほうれん草は3~4cm幅に切る
調味料を合わせておく
水からにんじん☞もやし☞ほうれん草の順に茹で、柔らかくなったらザルにあげる
ざっと水気を切り③の調味料と合わせて完成