ピーマンの肉詰め
クックV8PP37☆
作り方
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1
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ピーマン切って、ワタとる
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2
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ピーマンに片栗粉まぶす
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3
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ひき肉と、みじん切りにした玉ねぎと、★混ぜる
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4
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ピーマンに混ぜた肉ダネを山になるくらい詰める
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5
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片栗粉まぶす
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6
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肉の面を下にして、熱したフライパンで焼く
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7
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軽く焼き色ついたら、酒を入れて蒸し焼きにする
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8
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焼きあがったら取り上げ、フライパンの肉汁にウスターソースとケチャップを混ぜてソース作る
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9
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皿に盛ったら、好みでチーズかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
保存用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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